04

2017

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09

为什么秋天要多喝茶?


夏天过后无病三分虚,春夏养阳、秋冬养阴,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。

 

多喝茶可以养秋

 

合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气,以准备进入身体的存储期。喝一喝茶对养秋是有好处的,但并不是什么茶都适合秋季,为您介绍以下几种:

 

    喝有年份的老茶对养秋是很有帮助的,老茶茶性温和,茶气足,可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外,因此饮老茶时,要大碗或大杯饮用,且一定要是热饮。老茶中的微生物及有益菌,是调节胃肠道的清道夫。老茶茶汤的水分在体内运化,可以帮助身体带走夏季积聚体内的阳火,性质温和的老茶,没有生茶或者绿茶的寒凉,也没有红茶的温热,是最好的秋季茶饮。

 

 

 

熟茶也是养秋的优选之一,熟茶专指云南大叶种晒青毛茶经人工渥堆发酵工艺制作的茶。发酵工艺是熟茶研究的重中之重,云南农业大学普洱茶学院,曾在实验中记录了后发酵的熟普分解油滴的过程。同时,醇厚温和的熟茶,可以附着在胃的表层,产生保护层,消炎杀菌的同时,也能起到养胃护胃的作用。熟茶对身体刺激性小,温甜可口,是最方便也是禁忌最少的生活茶。

 

 

养秋不可错过乌龙茶,乌龙茶茶性平和,不温不寒,最适宜秋季。乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效,“阳火”的表现:咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等,而乌龙茶就是最好的“平火”选择。姑娘们都担心“进补”会在体重上给自己“贴秋膘”,被称为“减肥茶”的乌龙茶,可以帮助姑娘们在“进补”的同时,带走体内多余的脂肪堆积。

 

 

 

喝茶可以预防和缓解“秋燥”

秋燥,第一个信号就是早上起来嗓子开始疼了,严重者还伴有鼻敏感、皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。单纯的白开水,补水润燥的功效明显弱于茶水,且茶水中的有益成分,对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。姑娘们秋季皮肤补水的时候,不能只依靠“拍水”,也要注意体内补水,皮肤的“固水”工作(隔离或润肤油)也可以及早开始,以免补进的水分又被“秋燥”不经意的带走。

 

喝茶可以润肺

中医认为,秋令与肺气相应,肺主气,司呼吸,开窍于鼻。干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适,茶水中加入适量的蜂蜜,可以润肺。在前面提到的茶类中,熟茶是继红茶之后的又一款百搭茶品,可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陈皮等,帮助身体润肺生津。同时,熟茶的清油通便功效于大肠,中医认为,肺与大肠相表里,若大肠的传导功能正常,也可以促进肺气的宣通。

 

 

众所周知喝茶对我们的身心都有许多的好处,不过喝茶也不是那么简单的事,有许多讲究,不同的季节,所喝的茶不相同,不同的人群也是有区别。旧时有句老话,叫“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,将一年四季适合饮用的茶做了个概括。但世事无绝对,随着气候的变化和个体的差异,喝茶养生应该是建立在喝茶喝对了的基础之上的。

如果还没有喝茶的习惯,那么不妨从这个季节开始,试着喝一些适合这个季节的茶,说不定会有意想不到的效果!


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