碎米荠
碎米荠
碎米荠 Cardamine hirsuta L. 【十字花科•碎米荠属】
粒粒如碎米，入得盘中味
•—花一语•
碎米荠的花语是热情，凡是受到这种花的祝福而生的人，人生态度积极而进取。
•植物养护•
生于海拔1000m以下的山坡、路旁、荒地和耕地的阴湿处。分布于辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东和长江以南各地。
•植物价值•
为中国田间常见野菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质，可凉办，做蛋汤等，味鲜、富营养与药用价值。
•植物鉴别•
一年生小草本，高15-35厘米。茎直立或斜升，分枝或不分枝，下部有时淡紫色，被较密柔毛，上部毛渐少。基生叶具叶柄，有小叶2-5对，顶生小叶肾形或肾圆形。
