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2023

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六款花茶香艳花乡茶谷都市田园综合体


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闲云朵朵,树影斑斓,茶绿垄垄,绿水一泓,花开一隅,一盏香茗,无疑是生活最好的打开方式。湖山相映,郁郁葱葱万余亩的生态有机花园茶园——武汉市花乡茶谷都市田园综合体,正是一个独揽以上所有的好去处。

好山好水出好茶,花乡茶谷都市田园综合体位于黄陂区、红安县两地交界处的红岗山,距武汉中心城区仅五十公里,全程高速。红岗山被木兰湖、云天湖两湖相拥,形成了三面环山、一面抱水、九水共生的格局。红岗山所在的蔡家榨街有着悠久的茶叶种植历史和传统,是武汉市目前茶叶种植面积最大、茶产品最多、品牌知名度最响的茶叶种植名街,有“武汉第一茶乡”的美誉。花乡茶谷,花在茶中,茶在景中,是武汉市最大的花园茶园。种植有银杏茶园、樱花茶园、梅花茶园、紫薇茶园、贵妃南极红茶园、桂花茶园,其最好的茶生长在海拔280米的山顶。良好的生态环境、茶树经年的岁月沉淀、零农药、零化肥,全有机型生长环境和精良用心的制茶技艺,使这里茶叶久负盛名,为茗中珍品。

花乡茶谷出品的“红岗山叶芽”,曾获第十五届中国·武汉农业博览会茶叶评比质量检测金奖、全国“陆羽杯”金杯奖等多项殊荣。花乡茶谷优尼特茶业有限公司“蔡榨红岗山”品牌茶叶系列产品已通过国家有机茶认证,被评为武汉市著名商标和湖北省著名商标。2022年9月,花乡茶谷又成功创建国家4A级景区,成为武汉市此次唯一晋级景区。

花乡茶谷都市田园综合体,春有樱、夏有荷、秋有桂、冬有梅,四季花香不绝;还有观光茶园、茶驿站、茶工坊文化体验区、有机茶生产区等。在花乡茶谷,徜徉茶园,呼吸沁人心脾的茶香,采摘新鲜叶芽,观赏并亲自体验手工炒茶的传统技艺,把自己亲手采摘的鲜叶制成茶叶,怎不新奇悦乎?

为贯彻落实乡村振兴战略,花乡茶谷都市田园综合体作为引领“农文旅融合”开发新模式的典范,对茶产业及茶文化进行深度提炼。一方面加大对生态环境的维护力度,另一方面注重对传统制茶工艺的传承和提升。经专家论证,花乡茶谷将在原有优质茶叶产品的基础上,进一步挖掘茶园潜力,将雨前以后的茶叶最大程度地利用好,同时依托花园茶园的独特优势,将花乡茶谷的“花”与“茶”两大核心优势进行深度融合,在做好原有传统产品的基础上,打造出全新的、好看好喝健康美颜的花茶产品,以达到增量增效益的目的,适应新时期巿场的新需求。

银杏红茶——“翠扇”

取自明前初绽银杏叶片翠绿如玉、形似扇面的特点。

 

 

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产品简介:银杏叶含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养元素与丰富的黄酮类化合物,可以有效降低人体血液中胆固醇水平与血脂水平,有利于心脑血管健康,同时能够有效减轻经期腹痛与腰背酸痛,对于支气管哮喘的改善也有较好的疗效。花乡茶谷银杏红茶采用银杏茶园内明前采摘的银杏树头道嫩芽,经过一个漫长的寒冬孕育,饱含清新的香气与柔嫩的口感,搭配花乡茶谷有机红茶作为底茶,发挥出暖胃滋补与强大的抗氧化功效,茶汤口感醇厚,改变了传统银杏茶苦口难耐之感,入口甘甜醇和,后味回甘。

 

桂花红茶——“剪金”

明月秋晓,翠盖团团好。碎剪黄金教恁小,都着叶儿遮了。折来休似年时,小窗以有高低.无顿许多香处,只消三两枝儿。(《清平乐·赋木犀词》,宋·辛弃疾)

 

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产品简介:桂花中含有癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分,性质温和,具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。花乡茶谷桂花红茶选用生长于桂花茶园中、农历八月香气最为浓郁的金桂搭配精选花乡茶谷有机红茶作为底茶,使用三窨一提的技术,将前期窨制的花筛选出来,再加上花形色泽上佳的鲜桂花提香,最大程度上发挥鲜花吐香与茶叶吸香的特性,使茶香与花香达到完美的融合。皮肤干燥或由于上火导致声音沙哑时,饮用桂花红茶,可起到缓解作用,同时饮后兼有通气和胃的功能,适宜有调理肠胃需求的人群饮用。花乡茶谷桂花红茶滋味嫩甜,茶汤金红,质感醇厚柔糯,带有鲜甜桂花香气与细腻醇润的口感。

紫薇红茶——“碎罗”

深红浅紫碎罗装,竹树阴中独自芳。已伴白莲羞远供,款陪黄菊荐陶觞。(《栖隐寺紫薇花二首》其一,宋·陈造)

 

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产品简介:紫薇花有清热解毒、活血通经、止痛消肿之用,红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,可以强壮心脏功能,与紫薇花同饮更可达到极好的利尿、消除水肿之效。我们采用花乡茶谷紫薇茶园现采的鲜花窨制,还原鲜花香气,精选搭配花乡茶谷有机红茶作为底茶,以紫薇花中和红茶热性,性质更加温和。茶汤色泽温润,品饮感受顺滑甘醇,内质均衡,具有滋补气血、免除疲乏,谐和脾胃的功效,

樱花红茶——“惊梦”

结合樱花特点,取自明·汤显祖所作昆曲《游园惊梦》

 

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产品简介:樱花中富含维生素A、B、E等微量元素,具有止咳、平喘、宣肺、润肠、解酒之效,樱花中的樱叶黄酮等成分具有美容养颜、强化黏膜、促进糖分代谢的作用。花乡茶谷樱花红茶选用樱花茶园中早春将绽未绽的樱花,搭配花乡茶谷有机红茶作为底茶,大量带有甜美香气的樱花与红茶精心调配比例进行混合,带有华丽而温柔的风味,对于平衡皮肤油脂、调节皮肤状态、促进脂肪代谢均具有较好的功效,茶汤色泽鲜亮,饮用时如同被微风吹拂盛开的樱花所包裹,散发出清新芳醇的气息。

梅花红茶——“罗浮梦”

罗浮梦是梅花代称。传说隋开皇中,赵师雄于罗浮山遇一女郎。与之语,则芳香袭人,语言清丽,遂相饮竟醉,及觉,乃在大梅树下。后因以借指梅花。唐朝殷尧藩《友人山中梅花》:“好风吹醒罗浮梦,莫听空林翠羽声。”《送刘禹锡侍御出刺连州》:“梅花清入罗浮梦,荔子红分广海程。”文征明《千叶梅与方山人同赋》:“罗浮梦断情愁叠,瑶圃风生珮陆离。”

 

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产品简介:梅花具有疏肝解郁、理气和胃悦脾化痰的功效,其中含有的挥发性芳香物质如安息香醛、安息香酸、异丁香酚等,具有抗菌、健胃、降血压的功效,其芳香味有行气的作用,可以疏解肝胃的气滞。花乡茶谷梅花红茶采用早春时节梅花茶园中傲雪含苞的梅花,搭配花乡茶谷有机红茶作为底茶,早春时节的梅花,带有有一股明显的冷香,充满寒冬冰雪的气息,十分具有穿透力,与花乡茶谷有机红茶产生奇妙的融合,气息纯净、茶汤甘甜,清逸的口感很好地展现了梅花的冷韵,又以一份温润中和了梅花自身的冷冽之感,醇和优雅,带有一丝杏仁香气。饮用梅花红茶,可清热生津、除烦润燥、促进食欲,同时达到疏肝理气、强健脾胃的效果。

贵妃红茶——“思凡”

结合贵妃南极红特点,取自昆曲昆曲《孽海记》中的一折戏曲剧目《思凡》。

 

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产品简介:贵妃南极红中含有山奈酚香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质,这些物质能够起到扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤、改善血液循环与促进皮肤营养和氧供给的作用。花乡茶谷贵妃红茶采用阳春三月贵妃茶园中含苞待放的贵妃南极红,搭配花乡茶谷有机红茶作为底茶,不同于贵妃南极红花朵的秾艳,贵妃红茶香味淡雅,带有草本香气,微微清苦的回味被温润醇厚的红茶环抱,带来独特的品尝体验。饮用贵妃红茶,有利于加快促进人体衰老的脂褐质素代谢,防止黑色素在皮肤内沉积,增强皮肤的抗病能力,同时兼有消食顺气之效。

 

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在省、市、区三级农业、旅游部门的支持和指导下,花乡茶谷都市田园综合体将会继续与时俱进,砥砺前行,建设武汉市生态农业示范区、武汉市农文旅一体化示范区、武汉市智慧农业样板区。以茶文化为魂、茶产业为基、茶生态为核,三位一体高质量发展,打造茶旅融合的华中地区新亮点!


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