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2018

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雪后的花乡茶谷,不经意美成古典诗词名画


“晨起开门雪满山,雪晴云淡日光寒”。还在回味花乡茶谷晶莹剔透的琉璃之美,一场纷纷扬扬飘落的大雪,又让花乡茶谷呈现素颜模样,仿佛古朴素雅名画,一如古典诗词佳句,寂静无语,素净淡雅,亦清丽脱俗,仙气氤氲。

“雾凇沆砀,天与云、与山、与水,上下一白。”西湖雪景令张岱痴,云水湖畔,遇诗桥上,这份清幽孤寂旷远,是否与西湖有过之而无不及?

“雪中一枝梅,迎寒次第开。遥望花乡里,似有暗香来(文友.刀客)。”其实不止一枝,花乡茶谷红梅前几日已开始成片绽放。不仅踏雪寻梅正当时,且雨雪冰霜给花草植物穿上了清盈透明的糖衣,将娇艳妩媚凝固若冰凌,成为一道罕见的冬日奇观。

 山上山下,垄垄茶树,全都盖上厚厚的雪被。瑞雪兆丰年,来年茶的品质、口感,注定甘醇而上佳。

“江南江北雪漫漫,遥知易水寒。”茶工坊却自有雅韵,这一幕让人不由想起《红楼梦》中贾府的姑娘小伙们,在雪天拈阄联诗的情景,还有落第的宝玉被罚往栊翠庵折红梅插瓶,都是极尽风雅浪漫。

“茶以雪烹,味更清冽,所为半天河水是也。不受尘垢,幽人啜此,足以破寒。”(明高濂《扫雪烹茶玩画》)还有雪水烹茗,更是冬日一件可遇不可求雅事。

  还是《红楼梦》中人,冰雪聪明的妙玉,深知雪水烹茶之妙,素喜收集雪水煮茶喝,那情那景,那香那味,让人想着就徒生艳羡,欲罢不能。这花乡茶谷的人儿,无疑也是灵巧聪慧,深谙妙玉之趣,风花雪月,仙境雅趣,自然天成。

  雪至纯至净;茶极醇极暖。雪是上苍赐予馈赠,茶是天地精华凝聚,这杯中之茶,自是花乡茶谷所产,生态有机,古法发酵,甘醇香甜。

“白雪纷纷何所似,撒盐空中差可拟,未若柳絮因风起。”为了方便游人赏雪观景,花乡茶谷还特意在景区内部开辟一条赏梅专道,并积极清扫积雪,保证赏梅专线的畅通。


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